Pourquoi comprendre la plante avant d'utiliser l'huile essentielle ?

 

Aujourd’hui, les huiles essentielles sont largement accessibles. On les trouve facilement, on les utilise rapidement, parfois sans prendre le temps de revenir à leur origine. Pourtant, avant d’être une huile essentielle, il y a une plante. Vivante. Enracinée dans un territoire. Porteuse d’une histoire, d’un climat, d’une énergie.

Comprendre la plante, c’est déjà transformer sa relation à l’huile essentielle.

Dans mon approche du bien-être naturel, que je propose en Seine-et-Marne (77) et dans le Gard (30) en Occitanie, je choisis de remettre la plante au centre.

Revenir à l’origine végétale

Une huile essentielle n’est pas seulement une concentration d’actifs aromatiques.
Elle est l’expression d’un végétal, de son environnement naturel, de son cycle de croissance et des conditions dans lesquelles il a évolué.

Observer l’origine botanique d’une plante, comprendre son milieu, son rythme saisonnier et sa symbolique permet d’enrichir profondément son utilisation.

Cette démarche invite à plus de conscience, de respect et de justesse.

Une approche plus sensible des huiles essentielles

Utiliser une huile essentielle sans connaître la plante dont elle est issue peut limiter notre compréhension.
À l’inverse, prendre le temps de découvrir la plante permet d’entrer dans une relation plus subtile et plus ancrée.

Dans mes accompagnements et formations en pratiques naturelles en 77 et en 30, j’encourage cette approche progressive :
observer, ressentir, comprendre… avant d’appliquer.

Il ne s’agit pas seulement d’un geste technique, mais d’un lien au vivant.

Une newsletter saisonnière pour découvrir les plantes autrement

C’est dans cette intention que j’ai créé une newsletter saisonnière sous forme de livre virtuel sensoriel.

À chaque saison, je propose la découverte de trois plantes à l’origine d’huiles essentielles, à travers :

• une présentation simple et accessible

• leurs origines et leur environnement

• des audios guidés pour une immersion sensorielle

• un quiz pour intégrer les connaissances en douceur

Cette newsletter gratuite est une invitation à ralentir et à approfondir la compréhension des plantes aromatiques.

Vous pouvez la découvrir ici  

Approfondir avec un rituel de saison

Pour celles et ceux qui souhaitent aller plus loin, un e-book saisonnier au format PDF propose :

• l'exploration détaillée d’une plante

• son lien avec l’huile essentielle

• un rituel de saison structuré

• des recettes de cosmétique naturelle (masque et crème visage)

• une pratique corporelle complémentaire

Ce guide accompagne une démarche plus engagée, à intégrer dans son quotidien. 

Accéder à l’E-book de saison. 

Une démarche ancrée localement et ouverte à distance

J’interviens en présentiel en en région parisienne, plus précisément en Seine-et-Marne (77) et en Occitanie, dans le Gard (30), pour des ateliers, formations et accompagnements autour du bien-être naturel et des pratiques végétales.

Des accompagnements à distance sont également proposés pour celles et ceux qui souhaitent explorer cette approche où qu’ils soient.

Retrouver une relation consciente au végétal

La plante n’est pas seulement une ressource.
Elle est une présence vivante, un point d’entrée vers une relation plus consciente à soi et au monde naturel.

Prendre le temps de la comprendre, c’est déjà entrer dans une autre manière d’habiter son bien-être. 

La cerise : mon bien-être gustatif

Mon fruit préféré.

Ce n'est pas trop pour moi de le dire, je me gave de cerises 🍒🍒 des premières de la saison dans le jardin, jusqu'aux dernières (une fois que les cerisiers du jardin ont été dévastés je m'approvisionne chez les commerçants).
Cette année j'en profite un peu tardivement. Habituellement les "Napoléon" que je commence à déguster dès fin-mai ont décidé de jouer les rebelles. Par contre les burlats que nous sommes sensés avoir plutôt en juillet, elles sont déjà à maturité.
En fait cette année nous avons tous les cerisiers "dégustables" en même temps, de quoi avoir des indigestions.... Mon pauvre estomac s'en réjouit d'avance

Je l'aime tellement que je vais vous en faire part dans un article 💓💓💓. 

Pour ceux qui ne le savent pas, vous allez découvrir ou re-découvrir toutes ses utilités. Vous ne la regarderez plus de la même façon.

Cet article commencé il y a plusieurs années, et resté en brouillon n'est plus vraiment d'actualité, car le cerisier de type Napoléon n'existe plus dans mon jardin, il était mon préféré car le plus tôt de la saison😓😓. Dès qu'il commençait à produire, je sortais de l'hiver 🌈. 

Mais pour autant, je crois que mon organisme est immunisé contre les désagréments habituellement imputés aux cerises consommées en grande quantité :

- digestifs 

- urinaires

J'en ai toujours consommé en énorme quantité, et rien de tout cela 👌(je me cueille une passoire et installée devant la télé ou un livre, je les engloutis)

Par contre il faut avoir conscience que les cerises ont de réels bienfaits sur notre organisme, certains en dénombrent 14, 5, d'autres 7, 8, 10, voici ceux qui reviennent souvent :

- amélioration du sommeil par la mélatonine présente

- richesse en antioxydants

- action anti-inflammatoire

- richesse en vitamines (notamment C et A) et minéraux (calcium, phosphore, fer, magnésium...)

- action diurétique et digestive

Tout se consomme, ou en tout cas est utilisé dans la cerise. 

A commencer par le noyau qu'habituellement on jette dans la nature, dans l'espoir que ça pousse (le nombre de noyaux jetés chez moi 😋), peuvent être recyclés dans un pochon, pour en faire un coussin à chauffer, type bouillotte. 

Vous avez déjà entendu parler des oreillers en noyaux de cerise. La capacité de capture de température et de restitution, en fait un élément important des personnes qui privilégient les moyens naturels, pour apaiser la douleur, soulager le corps.

Une autre partie de ce fruit à ne pas négliger: la queue ou tige.

Une fois séchée, ses propriétés en font un allié naturel, comme plante médicinale en phytothérapie. Et c'est en infusion que l'on retrouve la plupart de ses bienfaits (diurétique, anti-inflammatoire, amincissant, anti-oxydant).

A préparer de la manière suivante : 

- 1 à 2 cuillères à soupe dans une tasse

- versez de l'eau bouillante

- couvrez et laissez infuser

- filtrez et buvez

Les cerises sont consommées direct du producteur (l'arbre) au consommateur (mon estomac), pas d'intermédiaire. Pas de jus, de clafoutis, ou autre transformation. Donc je ne serais pas en mesure de vous proposer des photos de réalisation.

Bon il faut dire qu'à la maison, je ne suis pas la seule à les apprécier, je vous laisse en juger par vous-même.

Bien-être de pierres

J'ai toujours apprécié les pierres, comme beaucoup de monde, pour leur beauté, leur "clinquant" 😍. 

Mais sans vraiment en porter, vous l'aurez deviné, la cause première, leur prix. Il est vrai que j'ai souvent été attirée par des bijoux, très bien façonnés, mais qui pouvaient aussi être très chers 😓.

Des bijoux en pierres précieuses comme vous le savez ont un coût, donc il y a toujours eu des choses plus intéressantes pour moi que de détenir des bijoux en pierres précieuses.

En intégrant l'univers du bien-être, j'ai découvert d'autres pierres, celles-là sont dites semi-précieuses, et là mon intérêt a été autre, parce-qu'un univers beaucoup plus grand, s'est ouvert à moi. Notamment l'univers associé au monde du massage.

Assez souvent, voire très souvent, on ne voit les pierres naturelles que sous leur  

forme "brute" forme "roulée"

     

Forme roulée implique que la pierre a subi une étape de polissage. Ce polissage permet une multitude d'utilisations notamment en bijouterie/joaillerie, en finalité percée ou sertie dans un pendentif, un bracelet, une poche... Leur apparence est plus esthétique et donc plaît plus facilement

Forme brute, plus proche de leur état naturel, ces pierres ont subi un moindre façonnage.

Que la pierre soit brute ou polie, cela n'enlève pas grand chose à son intérêt énergétique, à moins d'être un expert dans leur manipulation. La chose première qui importe, c'est le pourquoi de la possession de la pierre 

Mais il existe tout plein de formes qui auront un intérêt pour un effet bien-être en lithothérapie. Et c'est cet aspect que j'exploite avec mes bâtons de massage.

bâton de massage en Septaria

Ces bâtons, éléments faisant partie de la médecine thaï et traditionnellement en bois, sont habituellement utilisés en réflexologie pour une action ciblée sur les points d'acupuncture. Ils font partie intégrante du protocole de massage, en complément de la pression des doigts, et sont positionnés par pression sur les zones réflexe des pieds ou des mains.

La sensation du minéral, dans le cadre d'un protocole de massage bien-être est différente, car le apporte douceur, relaxation et fraîcheur, et ont un intérêt dans ma pratique de solliciter les émotions. 

En se servant des bienfaits des cristaux, la finalité recherchée d'un point de vue émotionnel est :

- la stimulation

- l'apaisement

- la neutralité

Si le sujet vous intéresse, n'hésitez pas à participer à mes ateliers découverte, ou vous inscrire à ma formation dédiée à la lithothérapie associée au massage (ATELIERS/FORMATIONS - Aroma Zenith'ude).

Bien-faire du miel

" La vie est une fleur, l'amour en est le miel. C'est la colombe unie à l'aigle dans le ciel" (Victor Hugo)

Un peu d'histoire

La consommation du miel par l'être humain, remonte à très, très, très... longtemps, si on se base sur l'apparition de l'abeille sur la Terre (qui remonte à plus de 80 millions d'années), l'Homme en a consommé bien avant qu'il n'apprenne à fabriquer des outils. La datation des 1ers outils façonnés par notre ancêtre l'Australopithèque, remonteraient à -2.5 millions d'années (voire -3 millions). Il le récoltait dans les troncs d'arbre, dans des cavernes ou sous des roches.

On retrouve son utilisation dans de nombreuses civilisations, avec une portée plus ou moins symbolique, en fonction des régions. Pour certaines il avait une portée symbolique, et était utilisé lors de cérémonies religieuses, par exemple les Egyptiens, en utilisait pour le rituel d'embaumement de leurs morts.

 Le mot "miel" comme nous le connaissons ne date que du Xème siècle, tirant son origine du latin "mel". Concernant son exploitation, c'est à partir du XVIIIème siècle qu'apparaissent les ruches à cadres amovibles, qui permettent de prélever qu'une partie de la récolte des abeilles.

Fabrication et composition

Le miel provient du nectar des fleurs butinées par les abeilles. Après avoir récolté le nectar, l'abeille l'assèche en le déshumidifiant et le ramène à la ruche où elle le remet aux autres abeilles, avant de retourner en chercher.

Sa composition est un mélange d'éléments:

• Glucose
• Eau
• acides, alcools, aldéhydes, esters, phénols, hormones végétales
• Saccharose
• Protides (acides aminés)
• Calcium, sodium, fer, chlore
• Lipides
• traces de vitamines A(croissance), C (antiscorbutique), E (fertilité), K (antihémorragique) 

"L'âme humaine est comme l'abeille qui puise son miel même de l'amertume des fleurs" ( Henryk Sienkiewicz) 

Ses bienfaits pour notre santé

Le miel selon les fleurs qui le compose, a diverses vertus: antimicrobiennes,  immunostimulantes, fortifiantes... Il en existe une multitude avec des caractéristiques, des couleurs, des saveurs différentes. Mais qui ont un intérêt surtout en hiver, car leur consommation participe au renforcement de nos défenses naturelles. 

Il va donc être un ingrédient majeur dans de nombreuses préparations pour un effet:

- cicatrisant

- apaisant symptômes du rhume (nez bouché, rhinite, asthme, sinusite, mal de gorge...)

- pansement des voies digestives

- reminéralisant et fortifiant en cas de fatigue, asthénie, convalescence

- énergisant en cas d'une activité physique 

Crémeux ou liquide

C'est la proportion des différents sucres (fructose, maltose, glucose, saccharose...) présents dans les récoltes florales, qui en déterminera la consistance. Si le glucose est pré-dominant, il se cristallisera. Par contre si c'est le fructose qui tient une plus large place, il restera liquide.

En résumé un miel riche en glucose, cristallisera plus vite et deviendra crémeux. Exemple de miels liquide: tournesol, lavande, tilleul, fleurs de montagne...

Un miel cristallise à la longue, donc le phénomène de cristallisation est un processus naturel qui survient au bout de quelques mois, voire quelques semaines. Pour rendre de nouveau liquide un miel crémeux, il vous suffira de le placer au bain-marie à une température proche de celle de la ruche (30-35°)

Vous avez envie de découvrir d'autres préparations en lien avec le miel, je vous invite à participer à mes ateliers (ici)

"Le physique d'une femme, vous le savez, est le miel qui attire l'homme à la ruche où il se fait piquer" (Stephen King)

N'oubliez pas

Restez à l'écoute de votre corps

En été que fait-on?

"L'odeur de rose, faible, grâce au vent léger d'été qui passe, se mêle aux parfums qu'elle a mis" (Verlaine)

L'été, l'été que dire de cette saison? C'est la période préférée, il y a le soleil, le beau temps, les vacances, l'insouciance.... On voudrait que toute l'année soit comme ça. Mais malheureusement, non. Il faut bien des changements pour apprécier le calme. Il faut avoir entretenu son corps toute l'année pour se laisser aller en été.

L'image associée à cette période est "la chaleur", enfin les années où on a de la chance. D'un point de vue physiologique, la chaleur est normale puisque la Terre se rapproche du Soleil

Les températures étant plus agréables nous sommes plus détendus, et apprécions avec bonne humeur, les longues journées ensoleillées. Du fait que le soleil se lève tôt et se couche tard, nous profitons de ces rayons, et de cette luminosité qui nous a manqué durant quelques mois, la grisaille et le manque de lumière de l'automne et de l'hiver minent le moral et l'humeur, tandis que la luminosité et la chaleur stimulent le cerveau et accentue la production d'hormones telles que la dopamine, la sérotonine ou la mélanine.

Tout est à son apogée. Tout nous paraît plus beau et merveilleux. La nature comme l'être humain, tout déborde d'énergie, nous sommes épanouis. 

C'est la saison pendant laquelle nous faisons aussi un peu plus attention à ce que nous mangeons. Nous avons des envies d'ouverture après être resté enfermé au chaud chez soi, et une envie de fraîcheur, en privilégiant les fruits et légumes frais. 

Notre organisme recherche des éléments qui permettent de faire le plein en vitamines et minéraux. En cela notre alimentation en est une des sources d'approvisionnement.

L'été et notre peau:

Cet apport en vitamines et minéraux est aussi un élément important pour la protection de notre peau. Notre peau qui est le premier rempart contre les agressions des rayons du soleil, que nous adorons. Or une trop forte exposition à ceux-ci peut engendrer une perturbation, d'où l'intérêt de prendre soin de notre peau par l'intérieur par une alimentation riche en:

- caroténoïdes = augmente la défense de la peau pour diminuer les risques de coups de soleil

- vitamine C = utile pour la formation de collagène

- protéines = utile pour la formation des tissus

- graisses mono et polyinsaturés= aident au ralentissement du vieillissement de la peau

Mais tout cet apport ne serait rien sans y associer une bonne hydratation. Donc on se fait plaisir en buvant, de l'eau toute simple, mais on peut également diversifier en réalisant des thés glacés, des smoothies, des citronnades, mais également des boissons probiotiques telles que le kéfir ou le kombucha... Tant que nous limitons voire évitons un abus d'alcool ou boissons sucrées type soda, qui auront l'effet inverse d'augmenter l'inflammation de la peau.

L'été sous un autre aspect:

En médecine chinoise, c'est l'élément énergétique associé à cette période. Mais attention il faut savoir canaliser cette énergie, pour ne pas l'exploiter à l'excès et se vider. L'organe qui y est rattaché est le "coeur".  Le coeur, centre des émotions.

Les effets peuvent être rougeurs, jambes lourdes, veines dilatées, réactions émotionnelles plus vives = circulation sanguine accélérée.

L'autre organe associé à cette saison, l'intestin grêle. L'artère coeliaque (qui part de l'aorte) irrigue toute la zone digestive. Le méridien du coeur communique à son origine avec l'intestin grêle. Un 1er tri énergétique se fait dans l'estomac. Et la partie "anguine" est conduite à l'intestin pour y être expulsé.

Les méridiens étant gorgés d'énergie, tout circule plus vite, comme les réactions:
- joie
- colère
- réflexion
- tristesse
- peur
- désespoir
- panique

Et vous, quelles sont vos astuces ou routines estivales?

A la saison prochaine! Et n'oubliez pas "Restez à l'écoute de votre corps"

"L'été arrive et la vie devient facile" (Ira Gershwin)

Le cacao et son beurre

Je vais vous présenter aujourd'hui un produit de plus en plus présent dans les cosmétiques, même  s'il est principalement utilisé par les industries alimentaires pour la réalisation du chocolat. 

Chocolat réalisé à partir des différentes variétés de cacaoyers qui existent, dont les fèves sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives et leur lieu de production.

" Le thé n'a ni l'arrogance du vin, ni l'affectation du café, et encore moins l'innocence minaudière du cacao" extrait de Le livre du Thé de Okakura kakuzo (1906)

Le cacaoyer est présent en Afrique, Indonésie et Amérique du Sud, zone géographique dont il est originaire.

De ses cabosses (dont il existe plusieurs couleurs), sont extraites ses fèves qui sont torréfiées et broyées pour en extraire la masse de cacao.

Histoire

Le terme "cacao" date de 1532. Ce mot provient de l'espagnol "cacap", lui-même une transcription du terme aztèque "cacauatl" = graine de cacaoyer.

Méthode d'extraction

Comme toute graine oléagineuse, les graines de cacao sont pressées pour obtenir une substance liquide. A la différence des autres graines, le cacao extrait sa matière à chaud et non à froid. Une fois la substance extraite, elle est filtrée, et désodorisée (pas à tous les coups) puis refroidie pour être moulée, ou laissée à l'état brut.

La poudre de cacao est la résultante du broyage du résidu de cacao obtenu après pressage. Cette matière ne contient plus que 10-20% de matière grasse.

Le système d'extraction par pression du beurre de cacao a été inventé en 1828 par le hollandais Casparus Van Houten (c'est la marque utilisée ici comme chocolat).

En cosmétique

Techniquement parlant le beurre de cacao n'en est pas un, puisque le beurre est une technique réalisée à partir de lait, de beurre ou les 2. Là on est plutôt sur une graisse végétale.

De par ce système d'exploitation et d'extraction, vous comprendrez que ce "beurre" est 100% végétal et naturel.

Le cacao contient des acides gras saturés (oléique, stéarique, palmitique et linoléique) qui lui confère ses vertus adoucissantes, nourrissantes, hydratantes et régénérantes.

Sa richesse en vitamine E lui permet de contribuer à la jeunesse de la peau, par la présence de ses antioxydants naturels. C'est un ingrédient de choix que l'on retrouve dans la composition et/ou la réalisation de baumes à lèvres, de crèmes nourrissantes pour le corps ou les cheveux. En application avant, pendant et après la grossesse, il préserve l'élasticité de la peau, et prévient l'apparition des vergetures. 

En cuisine

Le beurre de cacao étant une matière grasse végétale, il se trouve évidemment dans le domaine culinaire.

De par sa composition, il est considéré à tort comme un élément trop gras avec le risque de boucher les artères. L'acide stéarique qui le compose n'en fait pas un aliment qui augmente le taux de cholestérol, au contraire, dans une consommation normale il aurait plutôt des effets bénéfiques sur la circulation sanguine. 

Il est également plébiscité en pâtisserie:

- pour réaliser des glaces, pâtes à tartiner, smoothies...

- pour la cuisson des aliments car il résiste à une température supérieure à 200°C

- pour fluidifier le chocolat

Pour en avoir goûté en étant enfant, j'avais particulièrement apprécié son goût sucré et doucereux des graines de ces cabosses. Et vous comment l'utilisez-vous?

Remerciements images :

- myfriendkarla 

- David Greenwood-Haigh

- Devanath 

- Plants World 

Karité, pépite de l'Afrique

Produit propre à l'Afrique, connu sous le nom français de "karité", provient de l'arbre Vitellaria Paradoxa Gaertner. Le Karité dont le nom botanique est Butyrospermum Parkii ( Butyro=beurre, spermum=semence, Parkii=nom de l'explorateur Mungo Park) 

présent dans la savane africaine, notamment en Afrique de l'ouest et Centrale.

L'arbre devient mature au bout de 25 ans, pour une durée de vie entre 200 et 300 ans. Au niveau de la récolte, celle des noix a lieu pendant la saison humide (entre mi-juin et mi-septembre). Une récolte entre 12 et 15 kg de noix produira au final 1 à 2 kg de beurre.

Comme pour tout élément végétal dont on veut obtenir un extrait huileux, celui-ci se fait selon 2 méthodes d'extraction: pression ou solvant.

Le Karité en cuisine 

Dans l'usage commun le Karité a d'abord eu une utilité alimentaire. Il était consommé par les populations locales pour la réalisation de préparations culinaires (=gras de cuisson) mais aussi pour une utilisation cosmétique et/ou thérapeutique par ses vertus fortifiantes et hydratantes en application locale. 

Depuis Août 2000 et la directive européenne qui autorise l'adjonction de matières grasses végétales en substitution du beurre de cacao, le Karité intéresse le secteur agro-alimentaire sous sa forme de noix, notamment celui du chocolat vous l'aurez deviné. Il a pour intérêt de donner au chocolat un aspect luisant, une consistance plus ferme et une durée de conservation plus longue, grâce à un point de fusion élevé (22°C). 

Le Karité en cosmétique

Moi l'aspect pour lequel je vais l'utiliser va surtout être l'aspect cosmétique. Mélangé à d'autres ingrédients actifs, les effets recherchés sont:

- une hydratation de la peau 

- une protection du cuir chevelu

- un retard du vieillissement cutané grâce à la présence de vitamine E

- une protection solaire 

- une cicatrisation, élasticité 

- un effet anti-inflammatoire 

-... 

  

Vous comprenez pourquoi on le retrouve dans bon nombre de préparations: shampoing, dentifrice, savons ... 

Retrouvez dans l'espace boutique du site, du beurre brut non-raffiné qui vous permettra d'agrémenter vos préparations ou de vous en appliquer sur le corps ou les cheveux, l'utilisation la plus courante.

"Restez à l'écoute de votre corps"

Massages insolites

Un petit tour du monde à travers des vidéos découverte de différentes techniques de massage qu'on peut qualifier d'insolite....

- Massage à la bave d'escargot (Thaïlande)

- Massage dans le noir (France) reportage datant de 2011

- Massage aux serpents (Indonésie):

 

- Massage au feu (Maroc)

- Massage à la bougie et serviette vapeur (France) 

- Massage au chocolat (France)

Par lequel êtes-vous tenté?

Oh argile, quelle couleur est la plus belle?

L'argile est une roche sédimentaire, c'est-à-dire un dépôt laissé par l'eau ou le vent, et qui s'est accumulé par delà les années, que dis-je les siècles....au coeur de l'écorce terrestre.
Cette roche est donc composée de différents minéraux (quartz, fer, aluminium, carbonate....) et d'oligo-éléments (potassium, calcium, sodium, oxyde de fer, cuivre...).

"Heureux ceux qui sont morts, car ils sont retournés dans la première argile et la première terre" (Charles Péguy)

Ok ça ne vous avance pas beaucoup que je vous dise ça. Je vais essayer de faire plus simple. On trouve de nombreux argiles, et en plus de couleurs différentes.

Historiquement parlant, l'origine de l'argile se faisait selon son lieu d'extraction:

L'argile Montmorillonite






  L'argile Illite








Les argiles vertes de type Montmorillonite ou Illite sont présentes dans des sols alcalins (basiques), en température méditerranéenne. L'argile blanche de type kaolinite est présente dans des sols acides, en température humide, tropicale.
L'argile kaolinite avait pour zone géographique d'exploitation au départ la Chine.
De par leur composition, il est possible de trouver tous ces argiles dans le monde entier.

En France, ces différentes formes sont exploitées sur les carrières suivantes:
- http://www.mineralinfo.fr/sites/default/files/upload/documents/brgm-20140526-carte_metropole-substances_2014_reduit_0.pdf

Pour usage cosmétique, on va trouver l'argile sous différentes formes; concassé, en poudre, ultra ventilé, surfine. 

Quelle est la différence?

L'argile concassée est tout simplement de l'argile brute réduite en morceaux, de manière plus ou moins grossière. Pour l'utiliser, il suffit de la réduire en poudre, ou de la laisser s'imbiber d'eau, pour ensuite la travailler sous forme de pâte.

Pour les autres termes c'est une question de granulométrie:

- ultra ventilée est la plus fine (20µm), le système de ventilation mis en place pour séparer les derniers résidus encore présents dans la poudre, à privilégier pour une consommation interne

- surfine ou ventilée, l'argile est simplement tamisée pour éliminer les gros résidus 

- fine (50µm à 0.5mm d'épaisseur) à privilégier pour les cataplasmes

Et alors pour les couleurs?

De la couleur de l'argile dépend son milieu d'origine. La composition du sol permet à l'argile de prendre toutes ses teintes. C'est surtout le taux en fer du sol qui lui confère cette coloration, plus le fer présent est oxydé et plus votre argile aura une teinte allant du rouge au jaune. 

Moins le fer est oxydé et plus votre argile aura une teinte passant par le bleu ou le vert.

L'argile blanche au contraire signifie que le sol était totalement absent de fer. 

En résumé les argiles Montmorillonite fixe les toxines et aide la peau à mieux respirer, les argiles Illite sont favorables à l'absorption (transpiration, sébum...), et les Kaolinite prennent soin des peaux sensibles.

Et vous quel argile utilisez-vous?

Trouvez-en ici.

Bien-être intestinal: probiotique naturel

Un probiotique qu'est-ce-que c'est? Un robot, une science, une nouvelle discipline bien-être....?

Prébiotique ou probiotique?

- Prébiotique

Les prébiotiques sont des additifs, des ingrédients alimentaires non-digestibles, contenus dans notre alimentation (contenus principalement dans les fibres), et qui servent de nourriture à notre microbiote intestinal, grâce à la croissance des bonnes bactéries, et à la régulation des bactéries pathogènes.

On les retrouve au naturel dans différentes sortes d'aliment:

- aliments inuline: artichaut, chicorée, topinambour, asperge, banane, poireau, oignons, salsifis, froment

- aliments fructo-oligosaccharides (FOS): lait maternel, lait de vache

- Probiotique

Les probiotiques, selon l'Organisation Mondiale de la Santé, sont des micro-organismes vivants (levures ou bactéries) qui administrés en quantité suffisante ont des effets bénéfiques sur la santé. Ils contribuent à bichonner nos microbiotes ou à corriger un déséquilibre de ceux-ci (=dysbiose). Ils constituent la flore vaginale, buccale ou intestinale.

On les retrouve au naturel dans les yaourts et les aliments fermentés: lait ribot, kéfir, pain au levain, kombucha....

Effets des probiotiques

Ils ont pour effet d'agir sur l'écosystème intestinal, en améliorant et renforçant la fonction barrière de la flore intestinale. Ils sont présents dans l'intestin, qui joue un rôle d'équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries, qui lorsqu'elles sont en surnombre peuvent provoquer un dysfonctionnement (infections à répétition, allergies, mauvaise digestion...)

La flore intestinale peut être déséquilibrée par différents facteurs:
- alimentation déséquilibrée (excès sucre, alcool, manque de fibre...)
- médicaments (antibiotique, laxatif, corticoïde...)
- stress
- excès de sport entraînant des désordres péristaltiques (marathon, trail, triathlon...)
- vieillissement
- changement environnement climatique, voyages

Entretenir ses intestins, à pour effet  de réduire son stress, mais pas que... Notre stress diminuant notre peau nous dira également merci, tout en renforçant notre système immunitaire.

Souche kombucha

Grains kéfir eau

Pour ma part au cours de l'année, je vais plutôt consommer des probiotiques à différentes périodes. Du kéfir (en été pour le côté rafraîchissant apporté par une boisson gazeuse), du kombucha (en automne période pendant laquelle je consomme plus facilement du thé, liquide nécessaire pour démarrer la fermentation), ou de la sève de bouleau fraîche (au printemps pour marquer la transition saisonnière), en hiver je vais plus consommer des yaourts maison.

Vous voulez en savoir plus, et approfondir cette notion de microbiote, je vous invite à visionner cette intervention du Pr Vincent Castronovo à l'université de Liège:

Et vous quelle est votre consommation de probiotiques pour ?

ETRE A L'ECOUTE DE VOTRE CORPS

Noix ou lait de coco

Rien qu'avec la photo, vous savez de quoi je vais parler. LE fruit exotique incontournable en saison estivale.

"Le cocotier doit avoir les pieds dans le sel et la tête dans le feu" (proverbe tahitien)

Tout le monde connaît ce fruit et apprécie son goût et son odeur. Les mois de culture en milieu tropical sont une bonne partie de l'année :

C'est un fruit qui se fait de plus en plus connaître dans l'hexagone. De nombreux articles ont été écrits à ce sujet, tout comme il y a quelques années nous avons eu droit à la mode de l'ananas, de la pomme, du pamplemousse..., maintenant nous avons droit aux vertus et bienfaits de la noix de coco.

Elle est consommée de différentes manières:
- son eau (ou jus)
- son lait (ou crème)
- sa chair
- son huile

On la retrouve en cuisine (avec le lait ou la crème) de manière brute, mais aussi transformée, dans des préparations salées en incorporation dans les sauces ou en préparations sucrées en incorporation dans les crèmes ou glaces. Son huile dans des préparations cosmétique.
On la retrouve aussi sous de nouvelles formes;
- le sucre (obtenu à partir de la sève des fleurs de cocotier)
- farine (sans gluten)
- chips

L'eau de coco

Plus la noix de coco est jeune, plus la quantité d'eau extraite est importante. Avec un goût délicat et sucré, elle peut être bue directement avec une paille insérée dedans. De couleur limpide quand celle-ci est jeune, elle devient trouble quand celle-ci mûrit. Contient de nombreuses vitamines, des minéraux, du magnésium, potassium, phosphore, calcium et autres oligo-éléments. On ne va lui trouver que des bienfaits; hydratante, énergisante, rafraîchissante, équilibre la pression artérielle, renouvelle l'énergie musculaire....
Du fait de sa pauvreté en matières grasses, et sa richesse en minéraux, elle évite la carence alimentaire, et de ce fait on serait tenté d'en boire à longueur de journée dans le cadre d'une volonté de perte poids, mais attention malgré tous ses bienfaits elle doit être consommée avec modération, pour notre organisme, mais aussi pour l'impact environnemental lié à son exploitation.

Sa chair

Plus la noix de coco mûrit, plus sa chair durcit et se densifie.
De couleur translucide, de texture gélatineuse et au goût sucré quand elle est jeune, elle devient dure, sa chair est plus grasse et contient des fibres insolubles en mûrissant. D'où l'idée qu'elle est calorique (140 calories=jeune, 1400 calories=mûre)
Une fois séchée, elle peut être consommée râpée, ou en cubes. Protège le système immunitaire, facilite la digestion, améliore la fonction rénale.

Le lait de coco


A ne pas confondre avec l'eau de coco, le lait est un élément reconstitué. Pourquoi "reconstitué", tout simplement parce-que le lait est obtenu à partir de la pulpe broyée mélangée à de l'eau et ensuite filtrée. Un petit peu moins glamour. Très utilisé dans la cuisine asiatique (Malaisie, Thaïlande, Polynésie, Inde), sa nouvelle texture ne le fait pas avare en manganèse, cuivre, sélénium, zinc. Il est riche en lipides, en acides gras saturés, ce qui apporte onctuosité et douceur aux préparations. Il est toutefois moins riche en protéines et donc plus gras que le jus de coco. Toutefois il peut être consommé à la place du lait de vache, si vous souhaitez diminuer votre consommation de celui-ci.

L'huile de coco

Une des dernières formes les plus communes sous laquelle nous pouvons utiliser la noix de coco. Dans le domaine culinaire, on peut l'utiliser comme huile de cuisson, mais aussi dans la préparation de gâteaux sous sa forme d'huile liquide. Et sous cet aspect c'est plutôt une utilisation cosmétique qui est à réaliser. Sa composition par la présence d'acide caprylique en fait une alliée pour lutter contre certains microbes (les champignons = candida, et les levures). Son utilisation sur la peau apporte hydratation et souplesse. Mais aussi au niveau capillaire. Un bain d'huile et vos cheveux vous diront merci.


Pour ma part, j'utilise plutôt le lait en cuisine pour la préparation de glaces, mais si l'idée vous dit de vous fabriquer une huile de coco maison, suivez ces étapes

Etape 2

Huile de coco maison avec une centrifugeuse:

Etape 1

Etape 3

Etape 4

 Et quoi faire avec ce qu'il reste?

un gâteau

des lotchos (boulette de coco caramélisées)

une glace

"Le corail croît, le cocotier pousse, mais l'homme s'en va" (Jack London)

Lavande, lavandula ou lavandin?

                               

  "Sauge et lavande guérissent toute maladie"

 La lavande est un arbrisseau aromatique et persistant, originaire des régions sèches, ensoleillées et rocailleuses. On le rencontre de l'Espagne à la Croatie, en passant par le pourtour méditerranéen et l'Afrique du Nord.

On a pour habitude de dire "la lavande", mais nous devrions plutôt dire "les lavandes" car il existe de nombreuses variétés (plus de 28 espèces).

Elles se distinguent par les couleurs de leurs fleurs, qui vont du violet foncé en allant jusqu'au blanc, en passant par le rose. Son essence aromatique particulièrement riche en acétate de lynale et en linalol est efficace en tant qu'antimite. Vous en connaissez quelques variétés:

- lavandula stoechas (= lavande papillon), variété possédant les plus grosses fleurs

 - lavandula pinnata (= lavande à fleurs fougères)

- lavandula blue scent: couleur des fleurs bleu violacé
- lavandula dentata: à feuilles dentelées


Il existe même une variété à fleurs vertes, la lavandula viridis 

"Senteur de thym et de lavande accompagne les jeunes filles, senteur de genêt enfumé accompagne les femmes mariées"

 

Et le lavandin?

La lavande est un végétal originel. Le lavandin (= lavandula hybrida) est un croisement entre la lavande dite "fine" (= lavandula angustifolia ou aussi officinalis) et la lavande dite "aspic" (= lavandula latifolia).

Quels sont ses bienfaits?

Au delà du nombre de variétés qui vont être différentes de par leur localité géographique, elles le seront également au niveau de leurs vertus à chacune. Les plus couramment utilisées sous nos latitudes, ont pour effets d'être:

- antispasmodique pour les toux liées à certaines affections respiratoires (asthme, coqueluche ou grippe)

- apaise les migraines, maux de tête et vertiges, douleurs liées aux rhumatismes

- facilite la digestion, et combat les désagréments intestinaux; coliques, ballonnements et flatulences

- antiseptique en application externe sur la région des bronches car elle en modifie les sécrétions

- favorise le sommeil en permettant une détente nerveuse

Donc si vous avez de la lavande fraîche sous la main, pourquoi ne pas vous en faire un petit sirop pour aromatiser vos préparations culinaires, ou pour une application sur la peau en cas de démangeaisons, de piqures d'insectes.

Comment procéder: en faisant simplement une macération huileuse pour une application cutanée ou mielleuse pour une utilisation culinaire.

Petite anecdote étymologique; le mot "lavande" viendrait du latin "lavare" (=laver), étymologie que l'on retrouve dans le mot "lavandière", les laveuses d'antan.

      

Tour du monde des massages

"Prends soin de ton corps pour que ton âme ait envie d'y rester"

(Proverbe indien)

Un petit voyage dans le monde des massages. Restez assis et évadez-vous:

Amériques

- CALIFORNIEN: Durée 1h
Né au début des années 70 à Big Sur, à l'époque de la libéralisation des corps, cette technique a été popularisée par Margaret Elke. Il est dispensé sur un corps dénudé ou en sous-vêtements. C'est une technique surtout sensorielle, qui engendre une prise de conscience psychocorporelle. Le massé prend délicatement prend conscience de son corps, via la stimulation des sens, et un travail spécifique sur la respiration afin de reprendre contact avec son corps et de ses points de tension. Il est basé sur des mouvements lents, fluides et amples.

Bienfaits: Restauration de l'harmonie du schéma corporel,  retour à l'équilibre nerveux, drainage et amélioration de la circulation

- PIERRES CHAUDES: Durée 1h à 1h30

D'origine hawaïenne, cette technique a été popularisée par Mary Hannigan dans les années 90 par la "stone therapy". Les bienfaits de la pierre volcanique est avérée depuis des siècles, mais pour ce massage le praticien se contente d'appliquer des pierres de basalte le long des méridiens énergétiques . Les pierres sont maintenues à température constante pendant toute la durée du massage.

Bienfaits: L'énergie est rééquilibrée, les tissus libérés de leur toxine, et la microcirculation stimulée

- LOMI LOMI: Durée 1h

Massage traditionnel hawaïen d'origine polynésienne, ce massage évoque le monoï, les cocotiers, les plages de sable fin....

Ce massage a une connotation spirituelle, car traditionnellement il débute et finit par des prières. Il s'effectue en harmonie avec la nature avec l'air par des effleurages, avec la terre par un travail en profondeur, avec l'eau par des mouvements lents et profonds, avec le feu par des manoeuvres enveloppantes.

Bienfaits: Voyage dépaysant, amélioration de la circulation, soulagement des tensions physiques et émotionnelles.

Afrique

- DIGUI: Durée 30 min à 1h

Omniprésent en Afrique, ce massage est originaire du Mali et du nord de la Côte d'ivoire, il est pratiqué par les mamans sur les bébés dès la naissance (1 semaine après l'accouchement) avec comme ingrédient principal le joyau africain; le beurre de karité. Beurre utilisé pour protéger la peau des méfaits du soleil et l'hydrater en profondeur. Ce massage est basé le long des points énergétiques à travers divers types de mouvements enveloppants de la tête aux pieds.

La musique (facultative) rythme les gestes du masseur, et permet de créer une ambiance chaleureuse.

Bienfaits: Voyage sensoriel et dépaysant, peau lisse, nourrie, et tissus tonifiés par le karité riche en antioxydant et vitamine E 

- ORIENTAL: Durée 1h + préliminaire hammam 15 min

Originaire de l'Afrique du Nord, cette technique s'est révélée au VIe siècle aux pays de confession musulmane lorsque Mahomet inscrit les bains de vapeur et les massages dans les pratiques religieuses après les avoir découvert chez les Romains et les Grecs. Le terme "masser" vient du grec "massein" et de l'arabe "mass"(=pétrir, palper, presser).

Le rituel du massage oriental commence par un passage au hammam (=bain de vapeur) pour chasser les toxines, détendre les muscles et  purifier le corps tout en assouplissant la peau. Certains professionnels peuvent faire suivre ce préambule par un gommage. Puis vient le moment tant attendu du massage dans un espace ayant été au préalable parfumé par de l'encens, ajouté à cela l'odeur des huiles utilisées chaudes, traditionnellement de l'huile d'argan ou de l'huile d'olive. A la fin du protocole, un thé à la menthe (riche en antioxydant) est servi, afin d'éliminer les mauvaises toxines.

Bienfaits: Revitalisation du corps en affermissant le système immunitaire et en revigorant la circulation sanguine. L'utilisation de l'huile d'argan riche en acides gras et en stérols permet de fortifier le cellules et adoucir la peau.

Asie

- TUINA: Durée 30 min à 1h

Originaire de Chine, plus précisément de la région du Hennan, ce massage fait partie des 5 branches de la médecine chinoise traditionnelle ["tui"(=pousser) et "na"(=saisir)]. Cette technique vise à rétablir la circulation de l'énergie vitale  (Qi), à travers le corps. La séance débute par un diagnostic du masseur, qui utilisera pas moins de 300 manipulations différentes pendant la séance. Complétées dans certains cas par des bouillons, des cataplasmes aux herbes, baumes.... pour renforcer l'efficacité du massage. Les différents mouvements peuvent être prodigués par les membres supérieurs du masseur, mais également ses genoux, ses pieds, voire son crâne.

Bienfaits: Elimine les blocages, apaise les douleurs articulaires et musculaires, améliore la circulation sanguine et la respiration

- AYURVEDIQUE: Durée 1h

Cette technique fait partie de l'Ayurvéda (="connaissance de la vie" en sanskrit), la médecine traditionnelle originaire d'Inde. Pour commencer le masseur établit un diagnostic du massé, afin de déterminer le type de manipulations à réaliser selon son profil; Vata (l'air), Pitta (le feu), ou Kapha (l'eau). Il aura différents noms selon les zones du corps travaillées; Abyanga pour l'ensemble du corps, Siro Dara pour le front, et Kansu pour la plante du pied. Ce diagnostic sera posé par l'étude du pouls ou l'observation de la langue. Après avoir réalisé le salut indien, le praticien effectue ses mouvements le long des marmas (points ayurvédiques), notamment les 37 situés sur le cour et la tête. A la fin de la séance, celui-ci peut également conseiller l'absorption d'eau chaude en quantité plus ou moins importante, afin de favoriser l'évacuation des toxines libérées par le massage et profiter de ses bienfaits. Cette technique peut se pratiquer avec ou sans huile, ou en utilisant d'autres substances; poudres de plantes, farines de céréales ou légumineuses, huiles essentielles, pochons de riz ou plantes.

Bienfaits: Elimine les toxines, les tensions musculaires, améliore la circulation des énergies. Il agit également sur les troubles du sommeil, la circulation sanguine, lymphatique, et sur le système immunitaire

- THAILANDAIS: Durée 1h30 à 2h (voire 3h pour la version complète d'origine)

Cette technique appelée aussi Nuad bo' rarn s'inspire des influences de la médecine chinoise, de l'ayurvéda, de la philosophie bouddhique, ainsi que du yoga et de l'acupuncture. Elle se pratique sur une personne habillée de vêtements amples, flexibles, confortables et sans huile. A la 1ère rencontre le praticien établit un bilan de santé afin de déterminer la constitution ayurvédique du massé. Puis dans la pure tradition, celui-ci doit se centrer afin d'être à l'écoute du massé, et pour cela certains chantent, d'autres récitent une prière ou un mantra. Ce massage est centré sur les lignes d'énergie du corps, et débute par une manipulation de la plante des pieds, qui permet de ressentir les points forts ou faibles du corps, et de travailler sur les lignes et méridiens afin de rétablir la bonne circulation de l'énergie dans le corps. Le massé est sollicité pendant la séance, car guidé par le praticien, il réalise des asanas (postures de yoga).

Bienfaits: Libère les tensions musculaires, soulage les douleurs sacro-lombaires, donne de la souplesse au corps, soulage les douleurs de dos, le stress, les maux de tête, l'insomnie

Europe

- SUEDOIS: Durée 30 min à 1h

Après être tombé en désuétude au Moyen-Age (l'Eglise diabolisant les rapport au corps), cette technique est revenue en grâce au XIXe par le biais du sportif Henrik Ling. Ce massage agit autant sur les attaches musculaires que sur les tendons et les muscles. De ce fait, il est idéal pour les grands sportifs, puisqu'il favorise la décontraction des muscles et permet de récupérer facilement après l'effort. Les manoeuvres permettent de solliciter tous les muscles et les travailler en profondeur. Exécutées dans un ordre spécifique, elles créent des effets similaires à ceux obtenus par la gymnastique.

Bienfaits: Soulage les douleurs chroniques et aiguës du dos et de l'arthrose du genou, favorise l'élimination des toxines et favorise la circulation sanguine.

- AUX HUILES ESSENTIELLES: Durée 30 min à 1h

Cette technique est pratiquée depuis l'antiquité, elle permet d'allier les bienfaits du massage à ceux des huiles essentielles. Avec l'utilisation des huiles essentielles, on intervient également sur le côté olfactif et sensoriel. On peut agir sur différents bienfaits: tonicité, relaxation, décontraction... et sur différentes zones: lombaires, dos, jambes.... Les huiles essentielles ayant une grande affinité avec la peau, une fois appliquées, elles pénètrent rapidement l'épiderme et se diffusent.

Bienfaits: Soulage les douleurs, amélioration de la circulation sanguine, détente des muscles et des tissus adjacents, décontraction des articulations